从美味到疗愈:您的功能性食品与饮料革命品牌指南
现代消费者对他们的日常食品和饮料有了更多期望。一杯简单的咖啡已不再足够,他们想要能提升专注力的咖啡。一杯简单的果汁也不仅是为了解渴,他们想要能支持免疫系统的果汁。这就是**“功能性食品与饮料”**的革命。草本补充剂制造商 - 食品饮料行业OEM定制配方
对于现有品牌来说,这是创新、增值和获得溢价的唯一最大机会。其秘诀在于,与一个能帮助您将草本补充剂的力量注入您产品的专家合作。
第一步:识别你的“功能性”机遇 审视您现有的产品线和目标受众。他们的主要健康目标是什么?
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对于咖啡或茶品牌: 天然的契合点是能量与专注。您可以添加像人参这样的适应原,或像银杏这样的促智药。
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对于果汁或冰沙品牌: 显而易见的选择是免疫与抗氧化。想想接骨木莓、紫锥菊或姜黄。
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对于零食棒或烘焙食品品牌: 可以考虑用像南非醉茄或洋甘菊这样的成分,来实现放松与平静。
第二步:技术挑战——让草本在食品中发挥作用 这正是品牌常常会卡住的地方。你不能只是把原始的草本粉末扔进你的产品里,它需要一种专门的提取物。
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溶解性: 草本提取物必须经过处理,能够完美地溶解在您的饮料中,不留沉淀。
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风味特征: 理想情况下,提取物应该是味道中性的,或具有能与您的产品互补的风味,这样才不会破坏您的顾客已经喜爱的味道。
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效价与剂量: 提取物需要足够浓缩,才能在正常份量中提供有效的剂量。
第三步:“定制配方”的优势 与其自己尝试采购十几种不同的成分,明智的方法是与一个能为您创造定制配方的专家合作。一位专业的配方师可以创造出一种协同的、水溶性的、味道优化的多种草本混合物,可随时轻松地添加到您的生产线中。
第四步:与“功能性成分”专家合作 这段旅程需要一个既是草本科学大师又是食品技术大师的合作伙伴。像深圳亿智国际贸易有限公司 (Shenzhen Yizhi International Trade Co., Ltd.) 这样的公司是这场革命的完美推动者。
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他们是配方专家(ODM): 他们可以与您合作,从零开始设计一个独特的、定制的草本配方,专为您的产品和您的顾客量身打造。
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他们是制造专家(OEM): 他们接着可以将这种定制混合物,生产成易于使用的、高品质的粉末或液体提取物。
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他们了解食品与饮料行业: 他们知道GMP和HACCP认证的重要性,并能提供符合食品生产严格标准的成分。
通过与功能性成分专家合作,您可以将您现有的产品线从单纯的“好吃”,转变为“对你有益”,满足现代消费者对功能更强大的食品和饮料的需求。